Торт «Легкость»

Торт «Легкость»Необходимые продукты: Шоколадный бисквитный корж – 1 шт., творожная масса (обезжиренная) – 500 г., молоко (1%) – 100 мл., мед – 70 г., желатин – 20 г., лесные орехи, ежевика для украшения.

Способ приготовления: Желатин залить холодной водой и оставить набухать на 30 минут. Смешать молоко с медом и нагреть на медленном огне, затем добавить творог и взбить в однородную массу в блендере. Набухший желатин подогреть, но не кипятить, и влить в творожную массу.

Все опять перемешать и вылить полученную смесь в форму такого же размера, как и корж для торта. Поставить в холодное место до полного застывания. Когда суфле застынет, не вынимая из формы, смазать его тонким слоем меда и уложить сверху на корж. Форму перевернуть коржом вниз и аккуратно вынуть суфле. Готовый торт украсить лесными орехами и ягодами ежевики.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Торт «Легкость»". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Торт «Легкость»" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий