Торт «Вишневий сад»

Необхідні продукти: 3 склянки борошна; 1 пачка маргарину; 2 ст. л. смальцю; 1 склянка сметани; 3 яйця.

Начинка: 1 банка вишень без кісточок.

Крем: 300 г. масла; 1 банка згущеного молока.

Приготування: Жовтки відділити від яєць. Борошно, маргарин, смалець, сметану, жовтки викласти в миску і сікти ножем, поки не утвориться тісто, потім швидко замісити руками.

Розділити на 6 частин і поставити на 6-7 годин у холодильник.

Білки збити на густу піну. Розкачати одну частину, викласти вишні й полити збитими білками, зверху накрити другою частиною тіста.

Спекти ще два такі коржі, поколовши їх попередньо виделкою.

Крем: Згущене молоко збити з маслом і перемастити коржі.

Секрет: Тісто довго сікти грубим ножем. Краще покласти в холодильник на ніч. Пекти до зарум’янення.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Торт «Вишневий сад»". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Торт «Вишневий сад»" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий