Тубільці на відпочинку

Необхідні продукти: 4 баклажани; 150 г. курячого м’яса; 3 волоські горіхи; 200 г. домашнього сиру; 40 г. майонезу; 2 зубці часнику; сіль; мелений перець.

Приготування: Куряче м’ясо зварити, дрібно нарізати. Сир розмішати, додати сіль, перець, часник (потерти на терці), майонез. Розтерти, щоб утворилася сирна маса.

Горіхи подрібнити.

Змішати нарізане куряче філе з сирною масою.

Баклажани нарізати на два довгі шматки товщиною 0,5 см., посолити, обсмажити на олії.

Баклажани намастити приготовленою сирною масою, скрутити трубочками.

Викласти на тарілку, трубочку зверху змастити майонезом, присипати подрібненими горіхами.

Секрет: Страва буде смачнішою, якщо баклажани заздалегідь почистити від шкірки, посолити і залишити, щоб пустити сік. Сирну масу краще намащувати на гарячі баклажани та відразу скручувати в трубочку.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Тубільці на відпочинку". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Тубільці на відпочинку" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий