Вареники с капустой

Необходимые продукты:

Для начинки:

  • 1 кг капусты (квашеной или свежей);
  • 2 ст . ложки жира;
  • 1 ст . ложка сахара;
  • 4 горошины перца;
  • 2 луковицы;
  • Соль.

Способ приготовления: Квашеную капусту отжимают, а свежую очищают, промывают и мелко шинкуют. Подготовленную капусту тушат до готовности, добавив половину жира, томат, воду или бульон. Затем кладут слегка поджаренный лук, соль, сахар, все смешивают и снова поджаривают, чтобы капустная начинка немного подсохла. Из теста и заправленной капусты делают вареники и варят их. Подавая на стол, вареники поливают маслом, смешанным с поджаренным луком.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Вареники с капустой". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Вареники с капустой" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий