Вареники з квасолею і грибами

Необхідні продукти:

Для начинки:

  • 1 ½ склянки квасолі;
  • 2 ст. ложки жиру;
  • 100 г сушених грибів;
  • 2 цибулини;
  • 4 горошини перцю;
  • 4 ст. ложки вершкового масла для поливання;
  • сіль.

Спосіб приготування: Квасолю перебирають, промивають, замочують і ва­рять до готовності, відціджують і протирають крізь сито або пропускають через м’ясорубку. До підготовле­ного пюре додають дрібно посічену і злегка підсмажену цибулю, дрібно посічені відварені гриби, мелений пе­рець, сіль і все добре перемішують. Готові вареники поливають розтопленим вершковим маслом.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Вареники з квасолею і грибами". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Вареники з квасолею і грибами" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий