Запечена шинка

Запечена шинкаЗапечена шинка — необхідні продукти:

  • 1.5 -2 кг. свинячої шинки
  • сіль
  • перець
  • часник
  • лавровий лист
  • приправа до м’яса
  • приправа «Італійські трави»
  • картопля

Рецепт приготування запеченої шинки: М’ясо помити й обсушити. Натерти сіллю, перцем, приправою до м’яса. В м’ясі зробити невеличкі надрізи, заправити їх часником і кусочками лаврового листка. М’ясо запхати в рукав для запікання. Картоплю посолити, посипати травами і додати до м’яса. Поставити в розігріту до 200 градусів духовку і запікати до готовності. Рукав розрізати, щоб на м’ясі утворилася підрум’янена шкірка.

Секрет приготування святкової, новорічної запеченої шинки: Перед тим, як пекти, м’ясо треба трохи помаринувати.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Запечена шинка". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Запечена шинка" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий