Зелені кльоцки

Зелені кльоцкиЗелені кльоцки — необхідні продукти для приготування:

  • 0,5кг картоплі
  • 150г домашнього сиру
  • 200г шпинату
  • 2 яйця
  • 100г борошна
  • сіль
  • перець
  • масло

Зелені кльоцки — смачний рецепт приготування книдлів: Картоплю зварити у мундирах, вистудити, обібрати, змолоти на м’ясорубці разом із домашнім сиром. Шпинат помити, порізати. До картопляної маси додати шпинат, яйця, борошно. Вимішати, приправити сіллю і перцем. Долоні посипати борошном і формувати з маси невеликі кульки. Воду посолити, довести до кипіння. На окріп вкидати кульки і варити протягом 2 хвилин від часу спливання на поверхню. Подавати з розтопленим маслом.

Секрет приготування кльоцків: Варити кльоцки у великій кількості соленої води, щоб вони швидше готувалися і не розварювалися.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом recept.hrapian.com ви навчилися готувати смачний рецепт "Зелені кльоцки". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Зелені кльоцки" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Добавить комментарий